
SEASTEMIK ET DATAFORGOOD LANCENT LE PINKOMÈTRE
ALIMENTATIONPINKBOMBSÉCONOMIE
10/17/20263 min lire
Deux ans après leur enquête titanesque sur l’industrie des saumons, Seastemik et DataForGood sortent le PINKOMÈTRE, un outil pour calculer l’impact de sa consommation de saumons et passer à l’action.
Tout est bon dans le saumon ? Loin de là. Aujourd’hui, manger un plateau de sushis ou une part de quiche aux saumons n’est pas sans risque, ni sans conséquence.
Parce que la quasi-totalité des saumons commercialisés sont élevés de manière industrielle, manger ces poissons revient à prendre des risques pour sa santé, à priver d’autres personnes de nourriture, à tuer des animaux marins et à polluer la planète.
Mais à quel point ? Quelles sont les répercussions de la consommation d’un pays comme la France sur une année ? Comment savoir si, à titre personnel, on mange trop de saumons ? Et que faire si c’est le cas ?
UN OUTIL POUR SE SITUER
Seastemik et DataForGood ont enquêté pendant des semaines pour connaître le coût écologique, social et sanitaire d’un plateau de sushis, d’un plat de pâtes aux saumons, d’un filet cuit au four ou de trois tranches de saumon fumée.
Après avoir trié, vérifié, compilé des milliers de données en open source avec l’aide de datajournalistes et de scientifiques, les deux associations ont décidé de créer le PINKOMÈTRE, un outil pour se situer, pour comprendre et pour agir.
Ludique, personnalisé et porté sur des solutions, le PINKOMÈTRE est avant tout destiné aux personnes qui mangent des saumons. Il permet entre autres de connaître en moins d’une minute son empreinte saumon, soit l’impact de sa consommation personnelle.
Pour connaître votre empreinte saumon, rendez-vous sur pinkbombs.org
UN OUTIL POUR COMPRENDRE
Le PINKOMÈTRE permet aussi de s’éduquer et de balayer certaines idées reçues. Les saumons sont-ils si riches que ça en oméga-3 ? Pourquoi manger des poissons d’élevage, c’est encourager la surpêche et la déforestation ?
D’ailleurs, saviez-vous qu’en France, nous mangions 62 millions de saumons par an, soit l’équivalent en poids de 31 tours Eiffel?
UN OUTIL POUR AGIR
La France est le quatrième pays le plus consommateur de saumons au monde. Nous avons donc — individus, entreprises, Etat — une responsabilité partagée. Autrement dit, nous avons toustes un rôle à jouer.
D’ailleurs, le PINKOMÈTRE n’est pas là pour vous accabler mais pour nous aider, collectivement et individuellement, à passer à l’action en vous proposant des solutions et des alternatives accessibles.
Car, l’un de nos plus grands pouvoirs réside dans ce que nous décidons de mettre (ou pas) dans nos assiettes.
Découvrez ce qu'il se cache derrière un saumon d'élevage sur pinkbombs.org
RENDEZ-VOUS SUR
PINKBOMBS.ORG
PINKBOMBS, c’est la première plateforme mondiale qui rend lisible et accessible les impacts néfastes des élevages de saumons sur l’Océan, les animaux et les humains.
Porté par Seastemik avec DataForGood, PINKBOMBS agrège des données scientifiques disponibles en open source triées et vérifiées par des professionnel·les de la data.
Grâce au travail de salarié·es et de bénévoles, le site propose, depuis 2026, un calculateur grand public qui permet à chacun·e de mesurer l’impact de sa propre consommation.















