Poissons hors sol : empêcher le débarquement des élevages intensifs terrestres de saumons
Un nouveau rapport coproduit par Seastemik et Foodrise alerte sur les dangers du développement des élevages intensifs terrestres de saumons. Pour la première fois, une coalition internationale se mobilise contre ces usines – alors que l’enquête publique pour Pure Salmon au Verdon-sur-Mer (Gironde) s’ouvre le 15 décembre 2025.
Parmi les organisations qui dénoncent les élevages intensifs terrestres de saumons : Greenpeace France et Afrique, Sea Shepherd France, Animal Equality UK, Bob Brown Foundation (Australie), ou encore l’Association des femmes pour la valorisation des produits de pêche et la protection de l’environnement (Mauritanie). Cette mobilisation inédite témoigne de l’urgence à stopper une industrie qui menace les écosystèmes et les communautés locales.
Rapport
Un cookbook de recettes 100% océanes et végétales, pour faire danser les papilles, sans vider l'Océan !
Ôde à l'iode
Les menus marins sans poissons pour repeupler l'Océan et nourrir le futur
Ce livret de recettes a été réalisé en collaboration avec le cheff Willy Berton de Wild Kitchen Paris, fondée par Oumy HK.
Chez Seastemik, on a à coeur de partager une vision de l'alimentation qui respecte l'Océan et tout ce qui en dépend, et qui fasse danser les papilles.
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Ôde à l'iode : les menus marins sans poissons pour les pros
Cookbook
Découvrez l'enquête inédite de Seastemik et Data for Good qui expose, en chiffres et en direct, les impacts mondiaux des bombes roses : les élevages intensifs de saumons.
Publiée avec les Décodeurs du journal Le Monde, l'enquête PinkBombs lève le voile sur les impacts vertigineux de l'industrie du saumon dans le monde et donne des moyens d'action pour désamorcer ces PinkBombs avant qu'il ne soit trop tard.
Plateforme digitale
2 projets de fermes-usines de saumons menacent de s'installer en France. Quelles sont ces usines ? À qui profitent-elles ? Pourquoi sont-elles une menace pour l'Océan, l'économie locale, les animaux, la sécurité alimentaire mondiale et la santé humaine ?
Seastemik et Welfarm décryptent l'essor d'une industrie destructrice et s'allient à 25 autres ONG françaises pour demander un moratoire.
Découvrez notre rapport et sa synthèse maintenant.
Rapport
Appel pour un moratoire sur les fermes-usines de saumons en France
L'élevage de saumons est une bombe écologique et sociale.
Espèce sauvage quasi disparue d’Atlantique ; massivement élevée en ferme-usines.
La France est le premier consommateur européen de saumons, 4ème à l'échelle mondiale, avec +30% de demande en 15 ans et 99% d’importations.
Les impacts négatifs sont multiples : bombe carbone, accès inéquitable à l'alimentation, déclin de biodiversité, souffrances animales...
Rapport
Saumons : la bombe rose d'un système alimentaire à bout de souffle
The salmon industry is an ecological and social bombshell. Protecting the Ocean, life on earth and future generations means collectively adopting a diet that is more respectful of the environment and society.
Salmon: the pink bomb of an exhausted food system
